原料
米条: 一包, 韩国辣酱: 2大勺, 泡菜: 1包, 各种丸子: 适量, 胡萝卜: 半根, 洋葱: 半个, 荷兰豆: 10几个, 辣椒粉: 1小勺, 水: 半碗, 油: 一点
步骤
1米条和各类鱼丸过水。煮到米条微微变软,备用
2锅里放少量油,趁着油不热,加入韩国辣酱和一小勺辣椒粉
3辣酱会糊锅,马上加入泡菜和洋葱一起炒
4炒出香味,加入胡萝卜
5顺序加入米条,鱼丸,放半碗水,盖上盖子焖3-5分钟
6出锅前加荷兰豆
7变色就关火。装盘
小技巧
韩国辣酱和泡菜都是咸味的,所以不用加盐,油很少,基本还算健康,想要更健康,就多放点蔬菜吧~哈哈~