微波炉版卡仕达酱 0

原料

蛋黄: 1个, 细砂糖: 25克, 低粉: 8克, 牛奶: 100ml, 香草夹: 1/4段

步骤

1蛋黄,牛奶,细砂糖搅拌均匀。

2加入低粉拌匀。

3香草夹刮出香草仔,放进液体中。

4放进微波炉叮1分钟。拿出来搅拌,再放进微波炉叮1分钟。一共叮3次1分钟即可!每叮完一次都要拿出来搅拌后再叮下一次。

5做好的卡仕达。粘稠度不错吧!

6保鲜膜贴酱表面包上,要紧紧的贴着,不要进入空气。冰箱冷藏即可,留着做蛋糕备用。

小技巧

微波炉的功率都不同,大家要看酱的状态定。原方用的600w微波炉。

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