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原料
盐: 适量, 白糖: 适量, 味达美: 适量, 油: 适量, 香油: 适量
步骤
1西红柿切焠,卷心菜切小丁,蒜切粹,备用
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2炒锅加适量油,加热后加蒜末,炒出香味放入西红柿丁,小火炒成泥,加适量白糖和酱油,炒均,炒好后,倒入加好水的锅里,
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3小火加热
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4炒锅加适量油,把卷心菜炒熟,加点盐
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5用料理机打成菜泥,要给宝宝吃,也可以不用打成泥,和西红柿倒入一起熬开锅,
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6小疙瘩,提前拌好的,慢慢加入锅里,一边加,一边搅拌锅里,防止煮成大疙瘩
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7出锅前滴点香油,开吃
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小技巧
拌疙瘩时,一点点水滴,一边滴一边搅拌,这个蔬菜西红柿主要是给宝宝吃,大部分菜做的比较细小,大人吃的话,菜切的大小无所谓,盐我放的比较少,咸淡根据自己口味加,比较简单,做出来的味道清淡,宝宝很喜欢吃