盐: 适量, 油: 适量, 蒜段: , 山药: , 黑木耳: , 荷兰豆:
1食材开水焯三十秒,木耳可以多一会
2蒜切段
3热锅凉油炒香蒜段
4炒出蒜香依次加入木耳、荷兰豆、山药,翻炒三十秒,加盐,继续翻炒三十秒改小火
5装盘
也可以加入彩椒,调味可以加少量糖,也会很不错