原料
鸡蛋: 一般几人份就几个蛋, 米饭: 能吃多少来多少, 火腿肠: , 香菇酱(随便有什么酱放什么酱,老干妈、梅菜肉酱神马都可以): , 盐: , 小葱: , 植物油: , 酱油:
步骤
1鸡蛋打散,火腿肠切丁,小葱切碎。
2电煮锅内倒入适量油,调制沸腾档。
3待电煮锅内油热后,倒入鸡蛋,等鸡蛋大概成型后,关火,余温炒熟。
4倒入米饭,开火搅拌,等兹兹响时,关火,加入火腿肠、小葱、香菇酱、 盐、酱油(或者你喜欢的各种调味料)开火搅拌,兹兹响时再关火搅拌均匀。
小技巧
我的电煮锅没有不粘涂层,如果一样的小伙伴,油一定别太少~ 像这种又粘锅又火大的电煮锅就只能炒炒停停了~