原料
香菇: 4-6颗, 腊肠: 半根, 腊鸭腿肉: 半只, 大米: 按2人份适量, 上海青(青菜): 一棵, 酱油: 适量, 盐: 适量
步骤
1提前10分钟泡香菇。 把大米洗干净,可以直接开始煮不用管,开始准备食材。
2把腊肉腊肠切好,可以开切已经泡好的香菇。清洗青菜待用。
3准备好食材后打开电饭锅,(饭已经7分熟还有一些水分在滚)此时时间恰好可以把所有食材放在锅里,适当加点盐或酱油。
4等饭锅跳至保温状态。把洗好的青菜直接平铺到饭上,闷三分钟。就完成啦!!!(切记不用闷太久不然菜黄了就不好吃了哦) 图中是熟透搅拌后。
小技巧
可以依照自己的口味适当调节盐和酱油的量,不然不小心就太咸了哦~