原料
米血: 一块, 面粉: 适量, 葱,匪菜: 适量, 鸡蛋: 两个, 盐: 适量, 糖: 适量
步骤
1一块米血
2切块泡水才不会粘手,可以切薄点
3匪菜和葱切细
4将葱匪菜面粉鸡蛋盐糖调味,加水用筷子搅拌好
5搅拌好的样子,不能太稀也不能太浓
6将米血插上烧烤棍,吃得时候方便拿,没有的这部也可以忽略
7米血均匀的抹上面糊
8下油炸,小火慢炸
9完成
小技巧
面糊可以自己调味,想吃辣的可以放点辣椒粉,炸好的米血和甜辣酱很配哦
米血: 一块, 面粉: 适量, 葱,匪菜: 适量, 鸡蛋: 两个, 盐: 适量, 糖: 适量
1一块米血
2切块泡水才不会粘手,可以切薄点
3匪菜和葱切细
4将葱匪菜面粉鸡蛋盐糖调味,加水用筷子搅拌好
5搅拌好的样子,不能太稀也不能太浓
6将米血插上烧烤棍,吃得时候方便拿,没有的这部也可以忽略
7米血均匀的抹上面糊
8下油炸,小火慢炸
9完成
面糊可以自己调味,想吃辣的可以放点辣椒粉,炸好的米血和甜辣酱很配哦