炸米血 0

原料

米血: 一块, 面粉: 适量, 葱,匪菜: 适量, 鸡蛋: 两个, 盐: 适量, 糖: 适量

步骤

1一块米血

2切块泡水才不会粘手,可以切薄点

3匪菜和葱切细

4将葱匪菜面粉鸡蛋盐糖调味,加水用筷子搅拌好

5搅拌好的样子,不能太稀也不能太浓

6将米血插上烧烤棍,吃得时候方便拿,没有的这部也可以忽略

7米血均匀的抹上面糊

8下油炸,小火慢炸

9完成

小技巧

面糊可以自己调味,想吃辣的可以放点辣椒粉,炸好的米血和甜辣酱很配哦

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