潮味荷兰豆炒肉丝 0

原料

荷兰豆: , 猪肉: , 油: , 淀粉: , 味精: , 盐:

步骤

1荷兰豆洗净去蒂去筋,选择嫩一点的猪肉切丝,切粗一点比较有口感。

2肉丝用油和淀粉和沙茶酱腌一下,最好半个小时以上吧。

3荷兰豆加盐味精调味炒熟后,倒入肉丝,加少许热水可以快一点把肉炒熟,而且比较嫩。等肉熟了加入水淀粉勾芡一下就可以啦。

相关菜谱