原料
圣女果: 5-7个, 青椒: 半个, 玉米粒: 一把, 香菇: 若干, 鸡胸肉: 一块, 螺旋意面(最好全麦): 一人量
步骤
1鸡胸肉切丁,放入料酒,盐,生抽,辣椒粉(看自己口味)提前腌制15分。 鸡胸肉炒前可以用开水焯一下,可以去腥。
2圣女果对半切开,也可以用西红柿,个人觉得圣女果味道好。 香菇切丁,用水浸泡。 青椒切丝,备用。
3烧一锅开水,放入意面,煮15分,熟透涝出。
4锅内放橄榄油,依次放入所有食材,自己按照口味放调教(少放,放意面后可以再加),翻炒至熟,最后放入煮好的意面(调料)翻炒。出锅?
小技巧
意面一定要煮熟 鸡胸肉提前腌制去腥 食材可用自己喜欢的蔬菜替换