排骨: , 生抽: , 老抽: , 砂糖: , 小葱: , 食用油:
1怕粘锅所以油稍微多一点 待6-7分热加入排骨 煎至两面微黄
2加葱 翻炒 并至排骨两面金黄
3加入生抽老抽适量 糖适量 翻炒 火不要太大 直至卤快收干 关火出锅
排骨老的话 先拍送 再入锅