老豆腐: 200g, 圣女果: 适量, 橄榄油: 1大匙, 新鲜罗勒: 适量, 盐: 1/2小匙, 黑胡椒: 1/4小匙, 意大利香醋: 适量, 牙签: 适量
1将豆腐切成2厘米长的立方体小方块备用。
2圣女果对半切开备用。
3准备一个大碗,将1中的豆腐、橄榄油、盐、黑胡椒混合均匀。
4取一个平底锅,中火加热,放入3中的豆腐块煎至表面微光即可。
5将煎好的豆腐、圣女果、罗勒叶根据图片样式用牙签串起来,摆盘,撒上适量的香醋即可食用。