苹果: 1个, 彩椒: 2个, 鸡胸肉: , 李锦记黑椒酱: , 海天黄豆酱: , 米酒: , 白醋: , 红糖:
11、鸡胸肉洗净、切丁,加黑椒酱、黄豆酱腌制。
22、彩椒:洗净、去籽、切丁。
33、苹果:削皮、去籽、切丁。
44、热锅凉油,放入腌制的鸡胸肉煸炒至五成熟,倒入米酒。
55、加入彩椒丁翻炒, 加少许水。
66、加入苹果丁翻炒。
77、加白醋红糖调味。
88、起锅,盛盘,慢慢享用~