尖椒鸡丁 0

原料

鸡腿: 4只, 尖椒: 10根, 花椒: 一小把, 大蒜: 两瓣, 生姜: 两片, 料酒: 两小勺, 嫩肉粉: 一小勺

步骤

1鸡腿四个去骨头切丁

2尖椒切丁

3鸡丁加老抽一勺 、嫩肉粉一小勺、料酒两勺

4和匀,放置五分钟

5大蒜生姜切末

6放油,加入生姜大蒜末、花椒,炒香加入鸡丁翻炒,断生后加入尖椒炒熟,起锅前加入少量盐巴、鸡精起锅。超级下饭,简单易学!

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