原料
步骤
1准备好食材
2葱切葱花
3青红黄椒切丝
4鸡肉切丝
5放入盐、淀粉抓拌匀
6豌豆放入滚水中烫过,放冷水中浸泡
7锅内热油,爆香葱花,放入鸡丝快炒,盛出备用
8锅内留底油,放入青红黄椒丝和豌豆及少量水翻炒半分钟
9加入炒好的鸡丝,调入盐炒匀后出锅
小技巧
清淡爽口的鸡丝加上色彩缤纷的彩椒,味口大开呀!
1准备好食材
2葱切葱花
3青红黄椒切丝
4鸡肉切丝
5放入盐、淀粉抓拌匀
6豌豆放入滚水中烫过,放冷水中浸泡
7锅内热油,爆香葱花,放入鸡丝快炒,盛出备用
8锅内留底油,放入青红黄椒丝和豌豆及少量水翻炒半分钟
9加入炒好的鸡丝,调入盐炒匀后出锅
清淡爽口的鸡丝加上色彩缤纷的彩椒,味口大开呀!