东北点心炉果的做法 0

原料

面粉适量, 糖适量, 油适量, 糖适量

步骤

1 油加热到四十度左右,加放糖用打蛋器打散

2 面料过筛加入打散的油,和好饧十五分钟

3 擀成一个薄饼,用刀切成长方形

4 烤盘铺一张油纸,把擀好的生坯均匀的摆好,烤箱中层 上下火200度烤十多分钟

5 烤好后,等温度降下来可以翻动,(刚烤好的炉果太酥,刚从烤箱拿出来的点心一动就碎了)凉了吃一个,入口即化

小技巧

1 这是东北一道点心,甜 香 酥,因为用油和面,油量大不建议多吃哦

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