原料
9寸披萨饼坯一个, 马苏里拉芝士碎120克, 披萨酱80克, 熟牛肉片30克, 萨拉米肠30克, 洋葱适量, 青红椒适量, 黑橄榄适量, 红腰豆适量
步骤
1 饼坯置干净的烤盘上，并用叉子在饼上叉小洞。
2 将披萨酱均匀的涂抹在饼底上。
3 均匀撒上一大半的马苏里拉芝士碎。
4 将洋葱、青红椒均匀铺撒。
5 再依次将萨拉米肠、牛肉、黑橄榄、红腰豆撒上。
6 最后撒上余下的马苏里拉芝士碎。
7 烤箱预热180度，将披萨饼入烤箱中烤15-20分钟分钟即可。
小技巧
1、如果时间充许，萨拉米肠在做披萨之前，可以事先放锅里蒸一会，这样做出的披萨口感更好。 2、饼坯要扎上小孔，是为了防止烤的时候饼皮中间膨胀鼓起来，影响披萨的美观。 3、披萨饼坯和披萨酱一般的烘焙店都有出售，对于想吃披萨又没有许多时间的上班族来说，特别的方便。
