简介
用奶酪片做三明治,味道好又方便。青椒煎蛋又是最家常的中式菜肴,当中式菜肴碰上西式的吐司和奶酪,会碰撞出什么样的美味呢?真的是要尝了才知道哦。反正我做好后是三口两口就吃光啦,本来只是想试试,没想到味道好极了,所以拿出来分享给大家啦。不要说你不会做饭,即使你是个只会炒鸡蛋的厨房小白,也能轻松做出这个三明治的哦
原料
吐司2片, 鸡蛋1个, 青椒1个, 奶酪片1片, 油少许, 盐少许
步骤
1 青椒鸡蛋放碗里,加少许盐搅拌均匀
2 锅中放少许油,把青椒鸡蛋煎熟
3 吐司切成方形
4 在一片吐司上铺上奶酪片
5 再把炒好的鸡蛋铺上
6 压上另一片吐司,三明治锅烧热,放入煎。要把锅具压紧煎,这样三明治会很一体,不会散。
7 直接把锅翻面,煎至两面金黄
8 切块摆盘,再配上一点西红柿,味道也搭,营养也更全面
小技巧
我用的三明治专用锅具,没有的话直接平底锅煎就行