红烧鸡肝的做法 0

简介

鸡肝是又便宜又有营养，所以平时多吃很好的

原料

鸡肝500g, 油适量, 盐适量, 糖适量, 姜适量, 葱适量, 大料适量, 料酒适量

步骤

1 把鸡肝清洗后备用

2 凉水下锅，把这些材料全部下锅

3 锅开后就关中小火，慢慢炖

4 直到锅里没有汤就可以出锅

5 冷吃热吃全可以的

小技巧

一定要开锅后中小火，最后一定要注意不要糊锅

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