简介
天气转热，自制的肉松不好存放了，所以自己做了这款肉松芝麻酥，简单又快手！
原料
低筋面粉 120g, 自制肉松 80g, 黄油 85g, 芝麻 适量, 盐 2g, 鸡蛋液 20g(剩下的刷表面)
步骤
1黄油软化后，打发至蓬松，加入2g盐打均匀然后分两次加入20g蛋液打发均匀！
2加入低筋粉，肉松，芝麻搅拌均匀
3成面团
4揉成15克的小圆球，按平
5刷上全蛋液
6烤箱预热180度中层烤15分钟即可
小技巧
冬季面团不用冷冻，夏季可以冷冻15分钟，不粘手就行！因为肉松是自制的，所以不用加过多材料己经挺入味了，如果买现成的肉松，可以适当加入盐和糖
