原料
瘦肉: 20元, 白糖: 500克, 白芝麻: 适量, 盐: 一汤勺, 酱油: 适量
步骤
1瘦肉先洗净切块
2加入白糖,盐,酱油搅拌均匀
3用高压锅大火烧开后转小火大概15分钟即可
4取出压熟的瘦肉凉凉一点用果语原汁机摇
5果语机去头摇
6这是摇第一遍的
7这是摇第二遍的
8煮瘦肉的时候白芝麻用不粘锅炒熟
9炒至颜色变黄备用
10把摇好的瘦肉和锅里的汤汁倒入不粘锅一起搅拌均匀后用小火收干水分
11炒时用筷子和锅铲配合翻炒
12差不多干时倒入炒好的白芝麻搅拌均匀即可
13肉松就做好了
14超级美味
15放凉后装瓶
16纯手工制作的零添加自制肉松
小技巧
建议一次不要做太多,没有添加防腐剂的,建议半个月内吃完,不吃放冰箱冷藏