原料
里脊肉: 0.5kg, 葱段: 适量, 姜片: 3片, 八角: 2个, 酱油: 适量, 白砂糖: 适量
步骤
1水里加八角,葱姜,将里脊肉,煮到筷子能轻松插进去的程度。
2用绞肉机打成肉末
3热锅少油,将肉松炒到金黄色,我用了二十分钟,
4起锅前加适量盐,再加剪好的海苔和炒香的芝麻。小孩子吃就不要味精了。
5成啦,晾凉装盒就可以啦。
里脊肉: 0.5kg, 葱段: 适量, 姜片: 3片, 八角: 2个, 酱油: 适量, 白砂糖: 适量
1水里加八角,葱姜,将里脊肉,煮到筷子能轻松插进去的程度。
2用绞肉机打成肉末
3热锅少油,将肉松炒到金黄色,我用了二十分钟,
4起锅前加适量盐,再加剪好的海苔和炒香的芝麻。小孩子吃就不要味精了。
5成啦,晾凉装盒就可以啦。