原料
梵豪登黑巧克力币 适量, 油纸 几张, 戚风蛋糕胚 2个, 铁塔奶油 2盒, 水果 适量
步骤
1蛋糕胚用分层刀分成几片
2黄桃罐头滤去糖水
3黄桃切成小丁
4准备好冷藏的奶油
5奶油倒入厨师机
6鲜奶油按10:1加入砂糖
7开始打发奶油
8奶油打发不要太过，出纹路带尖角即可，堂妈总犯这种过头的错误！
9抹面抹面
10加入黄桃丁
11量好蛋糕围度和高度，设计好图案
12准备好图纸，烘焙纸是不错的选择，一定要用烘焙纸的正面，在反面画用铅笔绘画艺术图案。
13巧克力币隔水融化，倒入裱花袋，一定切记融化到无颗粒，否则堵裱花袋，那是相当痛苦滴！
14 直接把裱花袋剪个小孔，按照设计的图案画好油纸，全都做完就等它凉透
15设计不同的纹路
16等啊等啊等巧克力凉透
17不能太硬，硬了打弯，软了图案容易碎。做几次小图案实验几次吧！
18晾干的巧克力围边轻放倒蛋糕胚边缘，按压小心揭下烘焙纸即可！
19围边都做好很有成就感
20开始装饰水果
21装饰水果是件技术活啊，位置不对就不美观
22完成！美丽的巧克力围边水果蛋糕
23很惊艳吧？
24打包送给小堂的同学们！
小技巧
不能太硬，硬了打弯，软了图案容易碎。做几次小图案实验几次吧！
