
简介
家常菜一枚。下饭好菜,我爹喜欢。
原料
猪腰 一个, 泡椒 少许, 大蒜 三根, 姜 适量, 盐 少许, 蚝油 少许
步骤
1猪腰从中间片开,用刀切去里面白色和深红色的部分,拉花。放少许盐、生抽腌15分钟

2将大蒜切段,泡椒切块,姜切丝。

3热锅,热油。

4到入腰花,爆炒

5放入配料

6最后放些蚝油,出锅。

家常菜一枚。下饭好菜,我爹喜欢。
猪腰 一个, 泡椒 少许, 大蒜 三根, 姜 适量, 盐 少许, 蚝油 少许
1猪腰从中间片开,用刀切去里面白色和深红色的部分,拉花。放少许盐、生抽腌15分钟
2将大蒜切段,泡椒切块,姜切丝。
3热锅,热油。
4到入腰花,爆炒
5放入配料
6最后放些蚝油,出锅。