别人家腌的酸菜 200g, 猪肉 100g, 面条 看几个人份,自己衡量, 蒜蓉 几瓣
1面条经开水煮熟,捞出,备用。
2蒜子切成蒜蓉,锅里放油爆香,猪肉,酸菜,逐一放下,炒熟后放两碗水,盖盖!
3然后水开后放面条,放盐,好了!
煮面时在水里放点盐,防止面条糊