番茄炒豆腐 0

简介

开胃美容菜

原料

番茄 一个, 豆腐 一块, 毛豆 一小把, 盐, 番茄

步骤

1取出适量番茄酱放入小碗中,加少许清水稀释

2将豆腐洗净切小块,番茄洗净切滚刀块,不用切的太小,毛豆解冻洗净备用,把豆腐和毛豆分别在沸水中焯烫

3炒锅倒入适量油,烧热,放入姜和蒜片爆香,再放番茄块翻炒

4再放入豆腐炒熟,然后再放入豌豆和番茄酱汁、盐、炒匀即可出锅

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