煲仔闷面 0

原料

鲜面条, 胡萝卜丝, 青蒜苗, 猪肉滑, 葱, 姜丝

步骤

1姜丝葱段呛锅,炒熟肉滑,加生抽和甜面酱

2加胡萝卜丝,青蒜苗炒至软身

3将料的一半铺在煲底,放入鲜面,另一半盖住面条。小火慢慢闷,大约20分钟,可加少许水,以免干锅底

4闷好后加芫荽,很香的哦

5将中间的面同上下的料拌匀,就可以吃了

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