番茄 3个, 洋葱 1个, 大蒜 几瓣, 黑胡椒 适量, 牛至叶 一小少, 罗勒 二分之一小勺, 白糖 一大勺, 蝴蝶面 适量, 盐 少量, 黄油 适量, 肉末 适量
1锅烧热加入适量油,煸炒肉末,断生后盛出
2锅继续烧热加入黄油,待其融化加入大蒜和洋葱
3蒜香味飘出后,倒入西红柿,煸炒一会,待西红柿出水后,加入黑胡椒粉、牛至叶、罗勒和白糖
4转小火,熬制一会
5另取一锅,热水煮沸,加入少量盐,放入蝴蝶意面煮大约10几分钟
6面条软化后,捞出装盘,淋上熬制好的肉酱