简介
还是cooking with dog里面的菜谱
原料
荞麦面, 洋葱, 黄瓜 半条, 水芹, 白芝麻酱, 荞麦面调料, 姜蓉, 猪肉, 辣白菜
步骤
1洋葱切成薄片，泡到凉水里去掉刺激的味道
2黄瓜切片
3切水芹（我就没找到这种植物就忽略掉了= =）
4在白芝麻酱里加一点荞麦面调料，拌开后再分两三次加入荞麦面调料继续加，直到融合
5加入姜蓉，搅拌后将蔬菜和调味料都放入冰箱（大概为了吃着比较凉）
6煮荞麦面，煮熟后泡到凉水里或用凉水冲一下（之后她还放到冰水里…没有冰就省掉了）
7把处理好的荞麦面放到碗中，加一点芝麻油搅拌一下，防止面都黏在一起
8非常薄的猪肉片放到刚刚煮面的水里面烫一下貌似就熟了（不放心就煮一下，至少要变白啊）
9煮熟后，猪肉去掉水分，切成合吃的大小
10把辣白菜、洋葱丝、黄瓜片、猪肉片摆在荞麦面上，撒上水芹
11吃的时候沾酱料就好了
小技巧
还可以加天妇罗啊、海藻什么的，各种自己想吃的东西
