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简介
清爽健康的紫甘蓝~photo @ 2012.05.23
原料
紫甘蓝, 陈醋, 生抽, 花椒, 盐, 蒜, 油
步骤
1紫甘蓝洗净切片,大蒜切片
2锅热后,放入蒜片,花椒爆香
3放入紫甘蓝,炒至稍稍变软,放入3小勺陈醋、2小勺生抽继续翻炒, 最后加少许盐即可~
小技巧
- 加点红干椒更好吃哇~~~
- 时间不要长了,不然会出一堆水~~~
清爽健康的紫甘蓝~photo @ 2012.05.23
紫甘蓝, 陈醋, 生抽, 花椒, 盐, 蒜, 油
1紫甘蓝洗净切片,大蒜切片
2锅热后,放入蒜片,花椒爆香
3放入紫甘蓝,炒至稍稍变软,放入3小勺陈醋、2小勺生抽继续翻炒, 最后加少许盐即可~