真的不能掩饰我对粉条的热爱,因为在我心底,一大锅带粉条的炖菜就是家的味道,温暖的感觉……
猪肉, 粉条, 白菜, 淀粉, 生抽, 盐, 五香粉, 葱, 老抽
1白菜洗净切大块,粉条泡软剪开,猪肉切片用淀粉,生抽,盐,五香粉拌匀腌制10分钟
2锅内炒香葱花,下猪肉炒变色,下白菜炒匀
3放粉条和开水,开水没过菜为宜,加少许老抽,盐
4大火烧开中小火焖至汤汁浓稠即可!想喝汤就多加点儿水
5不吃主食,来碗这个就成哈