简介
从小一直在陕西长大,没有很多鱼可以吃,长大工作以后,来到靠海城市,水产特别丰富,一次在饭店吃到龙利鱼馅的饺子,觉得特别好吃!龙利鱼没有刺,香烤,香煎都很不错,用来做馅也是非常棒的,大家都来试试看吧!
原料
龙利鱼 一片, 大鸡脯肉 一块, 香菜 一小撮, 猪肥肉 一小块, 盐、鸡精、白胡椒 适量, 生姜 一小块
步骤
11.猪肥肉切小丁,入锅煸油。 2.龙利鱼、鸡胸肉剁碎之后,加入香菜剁碎。 3.生姜拿刀拍一下,切碎。 4.将生姜沫,盐,鸡精,白胡椒放入 5.加一点香油,加步骤1炼出的猪油,搅匀上劲儿。
2包好,下锅煮就好啦!特别香喷喷!