简介
真的是厨房新手，爸爸妈妈回家比较晚，所以做饭的工作就落在了我的头上，一切都在学习之中~
油菜买的有点少，正好家里还有粉丝，所以就混一块炒了，本来想传到别人得菜谱下的，找了半天也没找到这道菜····所以就自创一个吧~
原料
蒜, 葱, 盐, 鸡精, 粉丝, 油菜, 老抽
步骤
1油稍热，放蒜，葱，六分熟就好
2放油麦菜，大火吵，七分熟，点点老抽，然后放粉丝
3一直翻炒，粉丝很容易粘锅，所以没汤了一定要继续加汤，连续加汤几次，直到粉丝软
4最后放些鸡精
小技巧
粉丝下锅前一定要用温水泡十分钟左右，炒的时候才容易熟
