原料
步骤
1、豆腐切成厚片,锅中油热后把豆腐放入煎制。 2、两面都煎制金黄后捞出,控油。 3、拿一小碗,加番茄酱、糖、酱油、香醋、食盐、胡椒粉,充分搅拌均匀。 4、炒锅油热后倒入调好的糖醋汁炒香,加入适量的水烧开。 5、倒入煎好的豆腐,炒至汤汁收干,撒葱花即可出锅。
1、豆腐切成厚片,锅中油热后把豆腐放入煎制。 2、两面都煎制金黄后捞出,控油。 3、拿一小碗,加番茄酱、糖、酱油、香醋、食盐、胡椒粉,充分搅拌均匀。 4、炒锅油热后倒入调好的糖醋汁炒香,加入适量的水烧开。 5、倒入煎好的豆腐,炒至汤汁收干,撒葱花即可出锅。