老豆腐: 一块， 番茄酱: 一勺， 料酒: 一勺， 生抽: 两勺， 醋: 三勺， 白砂糖: 四勺， 清水: 五勺
1老豆腐，洗净，切小方块
2平底锅放油，稍煎一下。翻面时小心不要弄破了。
3煎至两面金黄。
4盛出，稍微吸一下油。
5把除豆腐之外的所有调料放入锅中烧开，至糖融化。
6豆腐重新入锅，不停掂锅，让豆腐裹上糖醋汁儿。
7直到汤汁收干为止。
口感真的不错，还没到饭点，我家萌萌就吃了盘子里的三分之一。
