紫薯,苦瓜,蜂蜜
1、紫薯蒸熟,加入蜂蜜,捣烂成泥状。 2、苦瓜切两头,用筷子把中间的籽捅掉,然后整个放在开水里焯一下,焯的时候滴几滴食用油,苦瓜颜色会鲜绿。 3、捞出苦瓜,将紫薯装进苦瓜中间,填实,切片即可。