原料
梨: 五分之三只, 银耳: 一朵, 绿豆: 一把, 百合: 一只, 红枣: 十颗, 枸杞: 十颗, 冰糖: 适量
步骤
1绿豆洗干净后,浸泡半小时,放水适量水开大火煮开。
2将切片后的雪梨和去核的红枣放入锅内,转中火煮半小时左右。
3将洗干净浸泡开的白木耳撕碎加入锅内,并加适量冰糖和水,用大火煮开后转小火煮至白木耳粘稠。
4将处理好的百合或浸泡软的百合干,放锅内一起煮至百合半透明,加入枸杞煮几分钟后关火,盖两分钟即可。
小技巧
感觉像杂煮,肉肉把家里大扫除了! 喜欢清淡,简单点的可以不放绿豆和红枣也不错!