龙虾: 只, 姜: 片, 香葱: 根, 青菜: , 鸡精:
1龙虾收拾后用蟹剪剪开后用料酒,葱姜腌制十五分钟,热油下锅翻炒变色
2事先泡米半小时后放入砂锅熬制成米粥,将炒过龙虾去除姜葱导入粥锅,加入姜丝,鸡精熬制十五分钟
3加些菜丝,全面营养
4菜丝熟后加入香葱搅拌,关火!
5简单,美味,用时一个小时?
也可以不放青菜丝,视个人喜好