龙虾粥 0

原料

龙虾: 虾头爪子, 姜丝: 适量, 香菜: 两根, 盐: 两大勺, 洋葱: 半颗, 黄油: 适量, 蒜: 三颗, 菠菜: 一小把

步骤

1热锅 放黄油融化 倒入洋葱碎和蒜泥 直到飘出香味

2倒入虾头虾爪 翻炒入味

3倒入煮好的白粥 加姜丝

4用搅拌器将菠菜打碎 倒入粥里焖到水滚开

5起锅 加调料 盐 黑胡椒以及香菜末

小技巧

菠菜也可以用别的味道比较淡的蔬菜代替 不用多 关键在于提色

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