原料
淡奶油: 400ml， 炼奶: 180ml， 奥利奥饼干: 适量， 抹茶粉: 适量
步骤
1淡奶油打发至有清晰的纹路
2在打发的淡奶油里加入炼奶，继续打发均匀
3做三色冰激凌，可以根据自己的喜欢加入相关材料，我的三色是奥利奥、抹茶及原味。
4奥利奥饼干去除中间的夹心，放入保鲜袋里用擀面杖将饼干完全碾碎成沫。
5取约三分之一打发好的奶油，将奥利奥饼干沫放入，用拌刀搅拌均匀，放入有盖玻璃保鲜盒里，稍微规整成型。
6再取约三分之一打发好的奶油，加入适量的抹茶粉，搅拌均匀，放入上一步骤中的玻璃盒里，稍作规整。
7将剩余未加入任何辅料的奶油放入玻璃盒中，稍整形成三色冰激凌雏形。
8玻璃盒盖上盖子，放入冰箱冷冻室冷冻室约8小时，可查看冷冻至合适状态即可食用。
小技巧
1、可以根据自己喜欢制作不同口味，抹茶、蓝莓酱、覆盘子等等 2、整形无能，手巧的可以做各种好看的形状 3、甜度可以适当调整炼奶分量 4、冷冻时间还得看冰箱具体设定
