原料
可可粉: 20， 牛奶: 240， 细砂糖: 90， 淡奶油: 200， 蛋黄: 2个， 奥利奥: 适量
步骤
1蛋黄，细砂糖，加入牛奶，小火加热，刚热就可以，不需要煮开
2用碗分成两份，一份加入可可粉，搅拌均匀即可；另一半做原味待用
3淡奶油冷藏24小时，打发六七成，约四分钟
4把淡奶油分成两份，一份加入搅拌好的可可液，搅打均匀
5另一份加入原味的蛋奶液，搅打均匀
6加保鲜膜放入冰箱冷冻，每隔一小时拿出搅打一次，四次吧，冻好后加入奥利奥碎
7原味的是在快要冻住的时候加入蔓越莓丁
小技巧
冻过后搅打用手动打蛋器，电动会溅出
