原料
饼干: 180g, 全脂奶粉: 45g, 蔓越莓: 45g, 核桃仁: 50g, 芥末扁桃仁: 35g, 黄油: 40g
步骤
1蔓越莓称量好,稍切碎。
2扁桃仁,芥末味,很有味道,不喜欢芥末的我都爱上了。不要拆开,直接拿擀面杖的一头对着袋子使劲敲打,目的打碎扁桃仁。
3核桃仁150度烤10来分钟。
4饼干我用的小时候很喜欢的闲趣饼干,掰碎。
5把核桃仁,扁桃仁,蔓越莓倒入饼干,稍微混合。
6再加入奶粉,备用。
7棉花糖剪碎,黄油加热融化后加入。
8小火炒至棉花糖融化。
9倒入备用的所有材料,先关火,再赶紧翻拌均匀。
10倒入烤盘,压平。趁热撒上奶粉。
11切好即可。
小技巧
棉花糖别炒久了!