原料
麦德龙南美大虾: 350克， 葱、姜、蒜: ， 番茄沙司: 3大勺， 料酒: 1勺， 白糖: 1小勺， 米醋: 1小勺， 生抽: 1勺
步骤
1准备好原材料，均来自麦德龙商场。
2用剪刀剪去虾头和须，用剪刀破开虾背挑去虾线，洗干净，沥干水分备用。
3姜切末，蒜切片，葱切段。
4锅中烧热油，放入姜蒜，炒至有香味飘出。
5倒入沥干水分的虾，不停翻炒。
6即将变色时，倒入番茄沙司，翻炒均匀。
7烹入料酒，生抽、白糖翻炒均匀。
8倒入半碗温水，微火焖5分钟。
9打开锅盖用大火收汁，调入适量盐调味。
10最后撒入葱段翻炒几下，就可以盛出了，可以将酱汁中的姜蒜挑去，然后将汁水淋在烧好的虾上就可以了。
11麦德龙商场采购的南美大虾，冷链保鲜措施到位，虾外壳的颜色和肉质的紧实程度都很新鲜。
12店内商品陈列井然有序，品种非常丰富，让人特别有购买欲。进口产品丰富，还有性价比极高的自有品牌产品供选择。新春佳节来啦，快来什么都有的麦德龙采买年货吧～
小技巧
麦德龙 X 下厨房联合举办的“舌尖上的年味儿”征集活动正在进行中，快来上传你家的特色年夜菜，赢取麦德龙好礼吧～
