原料
黑巧克力: 100g, 手抓饼: 3张(因为家里只有3张了), 淡奶油: 100ml, 巧克力粉: 适量
步骤
1准备一张手抓饼,由于是冷冻的,很容易弄碎边,所以建议放室温下让它变软
2把边角处理下,变成两个长方形
3准备黑德芙巧克力,因为不是特别甜,吃着不腻。
4一个手抓饼做一个脏脏包,记得卷完第一个长方形,再继续卷第二个
5入烤箱,200度,20分钟,稍微偏上一些。这个时间就可以做巧克力酱了:将100ml淡奶油放入锅中煮沸,关火,,加入100g德芙黑巧克力,搅拌至融化
6这是出锅后的脏脏包前身,酥皮已经全部起来了,非常香
7把熬好的巧克力酱倒在表面,撒上巧克力粉
8好了,完成,大家可以试试哦~
小技巧
1.对于制作过程还有什么不了解的,可以加我VX哦【wanmeimm520】 2.卷的时候可以稍微松一些,因为酥皮预热会膨胀