蛤蜊: 适量, 豆腐: 一块, 盐油、蒜、鸡精: 适量, 黑白胡椒: 适量, 芝麻香油: 适量, 白糖: 适量
1蛤蜊洗净
2豆腐切块
3葱切葱末、蒜切蒜末
4锅内倒油,蒜末煸香
5煸香后加入水
6水煮沸后倒入豆腐块和蛤蜊,加少许盐、糖、鸡精、胡椒、芝麻香油
7可以起锅了,起锅之后撒一点葱花
洗蛤蜊的时候加入两滴金龙鱼芝麻香油会更快哦! 起锅之前盖锅盖闷7秒