黄豆芽: ， 黑木耳: ， 泡菜: ， 盐: ， 蚝油: ， 虾酱: ， 鸡汁: ， 虾油: ， 糖:
1黑木耳提前泡发后，切成丝
2泡菜切丝
3黄豆芽摘去根，洗净。葱切段
4把黄豆芽放入冷水锅中煮开，转小火5分钟后加入黑木耳、盐一起再次煮开后放入冰水
5捞出豆芽、黑木耳，沥干水，加虾油（做虾时倒出的）、蚝油、虾酱、鸡汁一起拌匀
6把拌好的菜加入泡菜丝，倒些泡菜汁，泡菜有些酸，我又加了些糖
