原料
白米粉: 1份, 拌饭酱: 自制, 菠菜、西葫芦、胡萝卜、香菇、豆芽等蔬菜: 适量
步骤
1先准备食材,电饭锅插上烧饭,也可以冷饭热热,看个人哦。
2烧饭的时候呢,把想吃的蔬菜洗干净、切成丝。然后开始制作拌饭酱。 拌饭酱比例:2勺韩式辣酱+3勺雪碧+2勺香油+一勺白芝麻+2勺番茄酱+少许盐,不停搅拌至均匀。
3煎一个嫩嫩的鸡蛋,最好是糖心,煎几片午餐肉。
4白米饭铺底、蔬菜、鸡蛋、午餐肉,再淋上自制拌饭酱,搅拌均均,可以开动啦!
小技巧
我午餐肉用的是“梅林”,韩式辣酱用的是好餐得,这两个在超市或者是天猫超市都能买到的。