原料
猪里脊: 一块， 香菇: 若干， 玉米粒: 若干， 胡萝卜: 适量， 虾仁: 适量， 淀粉: 适量， 蛋清: 1个， 盐: 少许， 姜片: 2片， 柠檬汁: 少许
步骤
1新鲜玉米上锅蒸25分钟，蒸熟后剥下玉米粒，用刀切一下，不用太碎，咀嚼能力强的宝贝可以不用切
2虾仁去腥线，加姜片，腌制半小时
3里脊肉＋虾仁料理机打成泥，加几滴柠檬汁、盐少许拌匀，腌制入味
4加蛋清，淀粉搅打上劲
5香菇、胡萝卜焯水，切碎
6将玉米粒、青菜碎加入到肉泥中，搅拌均匀，装入裱花袋中
7裱花袋剪掉尖部，将肉泥挤到锡纸上，卷成卷，两端拧紧
8上锅蒸20分钟
9一次可以多做点，放到冰箱冷冻，每次吃的时候解冻就可以啦，口感不变
