原料
酸黄瓜: 3段， 猪肉: 100克， 葱: 1只， 酱油: 1勺， 料酒: 1勺， 盐: 1， 鸡精: 适量
步骤
1准备材料
2酸黄瓜切丝泡水、猪肉切丝、葱切末。
3锅加底油
4油热加入肉丝炒制变色
5加入葱花爆香。
6加入酸黄瓜丝。
7加入调料。
8炒至入味装盘。
小技巧
根据自己喜欢的口味调整泡酸黄瓜的时间，喜欢酸的少泡会，洗一下就行。
酸黄瓜: 3段， 猪肉: 100克， 葱: 1只， 酱油: 1勺， 料酒: 1勺， 盐: 1， 鸡精: 适量
1准备材料
2酸黄瓜切丝泡水、猪肉切丝、葱切末。
3锅加底油
4油热加入肉丝炒制变色
5加入葱花爆香。
6加入酸黄瓜丝。
7加入调料。
8炒至入味装盘。
根据自己喜欢的口味调整泡酸黄瓜的时间，喜欢酸的少泡会，洗一下就行。
