黄瓜: 3跟切条, 香菜: 4两, 葱: 1.5根, 食用油: 少许
1黄瓜切条、葱切丝、香菜切段儿备用
2油稍热入葱
3葱出香味后放黄瓜
4黄瓜发蔫儿放醋和酱油,随口味轻重放盐和胡椒粉适量
5快出锅时放香菜