原料
绿豆: 250克， 白糖（加绿豆面里）: 30克， 奶粉: 25克， 葡萄干、黑芝麻、白糖: 适量， 红豆沙: 适量， 玉米油: 70克
步骤
1绿豆泡水24小时（冷藏存放）。
2入电饭煲，水烧开拔掉电源线，焖4小时以上，绿豆能用手指搓碎即可。 （这个方法适用焖各种豆粥，省电，豆也熟得透。如果喜欢豆软烂一些插上电源再烧一开） 另种方法直接煮饭档做熟也可以。
3搅拌机把豆打成泥。
4豆泥放锅中加油小火炒干成团，加奶粉和糖搅拌。
5拌匀辅料的绿豆面团晾凉。
6放面板上压扁，用刀切成等量小块。
7小面块放面板上用手压扁包上豆沙馅。
8收口压好盖住豆沙馅，
9把黑芝麻、葡萄干、白糖与部分面团揉匀到一起，分出等量分。
10模具抹油压实出花。
11豆沙和葡萄干黑芝麻两种口味。
12半斤绿豆做了26个。
13配杯牛奶做早餐很不错。
小技巧
建议现吃现做，放久了吃着干还爱裂。
